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Die Pilzzucht ist unser Beitrag zur regionalen Produktvielfalt. Auf Stroh und Getreide,  bei ausreichend Luftfeuchtigkeit und viel Leidenschaft zum Produkt finden unsere Pilze die optimalen Bedingungen.

Wegen ihrer wertvollen Inhaltsstoffe gelten diese Edelpilze als wahres Superfood.