Gemüse 11 Produkte gefunden

Zutaten: Bio-Zuckermais, Salz;
🌽
durch Erhitzen haltbar gemacht

Kein Pfand

Bio Frühkartoffel
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Unsere Erdäpfel "Anuschka" sind recht schön gewachsen und eignen sich super als Ofenkartoffel.

Ein kunterbuntes Kisterl an handgezogenem Qualitätsgemüse gewachsen auf nährstoffreichen Kompostbeeten
bestehend aus saisonalem Fruchtgemüse, Blattgemüse, Wurzelgemüse, Kohl- oder Zwiebelgewächsen kombiniert mit Küchenkräutern

Ein kunterbuntes Kisterl an handgezogenem Qualitätsgemüse gewachsen auf nährstoffreichen Kompostbeeten
bestehend aus saisonalem Fruchtgemüse, Blattgemüse, Wurzelgemüse, Kohl- oder Zwiebelgewächsen kombiniert mit Küchenkräutern

Die noch sehr jungen Mangoldblätter sind mit den verschiedenen Farben ein echter Blickfang.
Die sehr zarten Blättchen können gerne als Salat-beimischung roh gegessen werden, oder schnell wie Spinat schwenken.
sehr feiner, leicht erdiger, der roten Rübe verwandter Geschmack mit angenehmen Biss.

die bunte und sehr gesunde Vitamin und Mineralstoffbombe. Viele Antioxidantien.

Schnelles Schwenken in der Pfanne schont die Inhaltsstoffe.
 

ganz was beosnderes und auch neues für mich, Chinakohl im Frühjahrsanbau. 
ich habe lange gedacht der Kohl wird ein Totalverlust, jedoch hat er sich noch prächtig entwickelt.

Da es ein Versuch war, können auch nicht Perfekte dabei sein.

Der würzige und gesunde Knollenfenchel (Foeniculum vulgare) kommt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und findet bei uns mehr und mehr Gebrauch in der Küche. Gedünstet oder leicht gebraten ist er eine wahrer Gesundheitsbooster. Reich an Kalium, Betacarotin, Vitamin C und E und viele Mineralstoffe!
Das Blattgrün lässt sich super als Tee oder für Saucen verwenden.
Die Knolle ohne Grünzeug hat ca 200g

frischer, knackiger mild-aromatischer Kopfsalat der Sorte Lucinde. (Reinsaat)
schön gefüllte, mitterschwere Köpfe.

Misticanza ist einen klassische, italienische Pflücksalatmischung.
Die verschiedenen Farben, Formen und Geschmäcker wirken wohltuend auf das Auge und den Gaumen.
Natürlich wird Freitagmorgen frisch geerntet und im feuchten Geschirrtuch eingerollt (& Kühlschrank) lässt sich der Salat lange knackig lagern.