Powidlbock
„Mein lieber Freund und Zwetschgenröster!“ 01.12.2024 23:24Winterpause bei den Häusl's
Unsere Milchschafe gehen nun schön langsam in ihre verdiente Winterpause. Wir möchten uns bei euch für das heurige Jahr sehr herzlich bedanken! Lie...11.11.2024 07:58Käse 23 gefunden
Bio Bergkäse aus frischer Bio- Heumilch von der Biokäserei Höflmaier. Mind. 6 Monate gereift.
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Bio Bergkäse aus frischer Bio- Heumilch von der Vöcklakäserei aus Pöndorf. Mind. 6 Monate gereift.
Abholtag: Freitag, 20.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biohandel KG
Einheit: ca. 0,2 kg
Bio-Blauschimmelkäse mind. 45% F.i.T aus frischer Bio- Heumilch von der Mattigtaler Hofkäserei aus Seekirchen am Wallersee.
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Bio-Blauschimmelkäse mind. 45% F.i.T aus frischer Bio- Heumilch von der Mattigtaler Hofkäserei aus Seekirchen am Wallersee.
Abholtag: Freitag, 20.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biohandel KG
Einheit: Laibchen, ca. 0,22 kg
Bio-Camembert mind. 45% F.i.T aus frischer Bio- Heumilch von der Mattigtaler Hofkäserei aus Seekirchen am Wallersee.
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Bio-Camembert mind. 45% F.i.T aus frischer Bio- Heumilch von der Mattigtaler Hofkäserei aus Seekirchen am Wallersee.
Abholtag: Freitag, 20.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biohandel KG
Einheit: Laibchen, ca. 0,2 kg
Bio- Emmentaler aus frischer Bio- Heumilch von der Käserei Höflmaier aus Lochen.
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Bio- Emmentaler aus frischer Bio- Heumilch von der Käserei Höflmaier aus Lochen.
Abholtag: Freitag, 20.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biohandel KG
Einheit: ca. 0,2 kg
Bioschmelzkäsezubereitung aus Bio- Heumilch von der Biokäserei Höflmaier aus Lochen.
Zu verwenden als Brotaufstrich oder zum Kochen
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Zu verwenden als Brotaufstrich oder zum Kochen
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Bioschmelzkäsezubereitung aus Bio- Heumilch von der Biokäserei Höflmaier aus Lochen.
Zu verwenden als Brotaufstrich oder zum Kochen
Zu verwenden als Brotaufstrich oder zum Kochen
Abholtag: Freitag, 20.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biohandel KG
Einheit: 200g
Höflmaier´s Bio Sennkäse ist ein milder Schnittkäse aus Heumilch 45 % F.i.T.
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Höflmaier´s Bio Sennkäse ist ein milder Schnittkäse aus Heumilch 45 % F.i.T. für Käseliebhaber die es nicht ganz so würzig mögen. Vaccumiert. ca. 3 Monate im Felsenkeller gereift
Abholtag: Freitag, 20.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biohandel KG
Einheit: ca. 0,2 kg
Bio Tilsiter aus frischer Bio- Heumilch von der Käserei Höflmaier aus Lochen.
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Bio Tilsiter aus frischer Bio- Heumilch von der Käserei Höflmaier aus Lochen.
Abholtag: Freitag, 20.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biohandel KG
Einheit: ca. 0,2 kg
Höflmaier's Bio Urfelskäse, Schnittkäse aus Heumilch, ein pikanter würziger Schnittkäse aus Heumilch, 45 % F.i.T.
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Höflmaier's Bio Urfelskäse, Schnittkäse aus Heumilch, ein pikanter würziger Schnittkäse aus Heumilch, 45 % F.i.T., die Rinde ist affiniert mit Kräuterauszügen und Steinsalz. ca. 6-8 Monate gereift. vaccumiert
Abholtag: Freitag, 20.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biohandel KG
Einheit: ca. 0,2 kg
Bio-Weichkäsespezialität mind. 45% F.i.T aus frischer Bio- Heumilch von der Mattigtaler Hofkäserei aus Seekirchen am Wallersee.
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Bio-Weichkäsespezialität mind. 45% F.i.T aus frischer Bio- Heumilch von der Mattigtaler Hofkäserei aus Seekirchen am Wallersee.
Abholtag: Freitag, 20.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biohandel KG
Einheit: Laibchen, ca. 0,2 kg
Büffelmozzarella, handwerklich hergestellt, aus 100% frischer Büffelmilch.
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Unser Mozzarella schmeckt cremig, frisch und vollmundig und hat besonders harmonische Säurenoten.
Einfach und lecker als Caprese mit Tomaten, Basilikumblättern und Olivenöl, oder Pur mit einem Schuss Balsamico.
aus pasteurisierter Büffelmilch, mind. 55% F.i.T.
Einfach und lecker als Caprese mit Tomaten, Basilikumblättern und Olivenöl, oder Pur mit einem Schuss Balsamico.
aus pasteurisierter Büffelmilch, mind. 55% F.i.T.
Abholtag: Freitag, 20.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Silberbüffel-Hof
Einheit: mind. 120g
Hartkäse auf Büffelmilch
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Der Schnittkäse beinhaltet alle seine Geschmacksaromen, die bereits in der Büffelmilch enthalten sind. Eine leicht nussige Note mit angenehmer Säure und spannenden fruchtigen Tönen, die etwas an Lederapfel erinnern. Trotzdem ist das typisch rahmige der Büffelmilch noch deutlich merkbar.
Nach 4 Monaten ist vorerst die Reifung für die ersten Laibe beendet und wird in Stücken zu 200 - 300g angeboten. Da Büffelkäse etwas langsamer reift, ist er noch mild, aber geschmackvoll, also für jeden Gaumen das Richtige!
aus vollfetter, thermisierter Büffelmilch, mind. 55% F.i.T.
Nach 4 Monaten ist vorerst die Reifung für die ersten Laibe beendet und wird in Stücken zu 200 - 300g angeboten. Da Büffelkäse etwas langsamer reift, ist er noch mild, aber geschmackvoll, also für jeden Gaumen das Richtige!
aus vollfetter, thermisierter Büffelmilch, mind. 55% F.i.T.
Abholtag: Freitag, 20.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Silberbüffel-Hof
Einheit: Stück 200-300g, ca. 250 g
Gereifter Schnittkäse mit nat. Fettgehalt, mindestens 50% FiT., Bockshornklee.
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Zutaten: BIO-SCHAFMILCH* pateurisiert, Bockshornklee*, Salz, Lab, Mikroorganismen - Kulturen, Rotschmiere.
* aus kontolliert biologischer Landwirtschaft.
Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt bei + 4° C lagern, alsbald verbrauchen.
* aus kontolliert biologischer Landwirtschaft.
Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt bei + 4° C lagern, alsbald verbrauchen.
Bestellbar bis: Montag, 23.12.2024
Abholtag: Freitag, 27.12.2024 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Häusl‘s Bio Schafkäse
5,85 €
*
0,00 €
Derzeit leider nicht verfügbar.
* Grundpreis: 3,90 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 150 g
Weichkäse mit nat. Fettgehalt, mindestens 45% FiT.
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Zutaten: BIO-SCHAFROHMILCH*, Salz, Lab, Mikroorganismen - Kulturen.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Grillkäse kurz auf beiden seiten anbraten.
Nach dem Öffnen bei + 4° C lagern, alsbald verbrauchen.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Grillkäse kurz auf beiden seiten anbraten.
Nach dem Öffnen bei + 4° C lagern, alsbald verbrauchen.
Bestellbar bis: Montag, 23.12.2024
Abholtag: Freitag, 27.12.2024 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Häusl‘s Bio Schafkäse
3,90 €
*
0,00 €
Derzeit leider nicht verfügbar.
* Grundpreis: 2,60 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 150 g
Schnittkäse mit nat. Fettgehalt, mindestens 50% FiT., mit Chili und Knoblauch.
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Zutaten: BIO-SCHAFMILCH* pasteurisiert, Knoblauch*, Chili*, Salz, Lab, Mikroorganismen - Kulturen.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt bei + 4° C lagern, alsbald verbrauchen.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt bei + 4° C lagern, alsbald verbrauchen.
Bestellbar bis: Montag, 23.12.2024
Abholtag: Freitag, 27.12.2024 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Häusl‘s Bio Schafkäse
4,16 €
*
0,00 €
Derzeit leider nicht verfügbar.
* Grundpreis: 3,20 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 130 g
Schnittkäse mit nat. Fettgehalt, mindestens 50% FiT., mit Kräuter.
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Zutaten: BIO-SCHAFMILCH* pasteurisiert, Kräuter* 1%, Salz, Mikroorganismen - Kulturen.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt bei + 4° C lagern, alsbald verbrauchen.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt bei + 4° C lagern, alsbald verbrauchen.
Bestellbar bis: Montag, 23.12.2024
Abholtag: Freitag, 27.12.2024 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Häusl‘s Bio Schafkäse
4,16 €
*
0,00 €
Derzeit leider nicht verfügbar.
* Grundpreis: 3,20 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 130 g
Gereifter Schnittkäse mit nat. Fettgehalt, mindestens 50% FiT.
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Zutaten: BIO-SCHAFMILCH* pasteurisiert, Salz, Lab, Mikroorganismen - Kulturen, Rotschmiere.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt bei + 4° C lagern, alsbald verbrauchen.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt bei + 4° C lagern, alsbald verbrauchen.
Bestellbar bis: Montag, 23.12.2024
Abholtag: Freitag, 27.12.2024 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Häusl‘s Bio Schafkäse
5,85 €
*
0,00 €
Derzeit leider nicht verfügbar.
* Grundpreis: 3,90 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 150 g
Schnittkäse mit nat. Fettgehalt, mindestens 50% FiT., mit Pfeffer.
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Zutaten: BIO-SCHAFMILCH* pasteurisiert, bunter Pfeffer*, getr. Paprika*, Lab, Mikroorganismen - Kulturen.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt bei + 4° C lagern, alsbald verbrauchen.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt bei + 4° C lagern, alsbald verbrauchen.
Bestellbar bis: Montag, 23.12.2024
Abholtag: Freitag, 27.12.2024 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Häusl‘s Bio Schafkäse
4,16 €
*
0,00 €
Derzeit leider nicht verfügbar.
* Grundpreis: 3,20 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 130 g
Weichkäse mit nat. Fettgehalt, mindestens 45% FiT., gereift in Salzlake.
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Zutaten: BIO-SCHAFROHMILCH*, Salz.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt bei + 4° C lagern, alsbald verbrauchen.
Geschmack: leicht salzig, eignet sich hervorragend für Salate und dergleichen.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt bei + 4° C lagern, alsbald verbrauchen.
Geschmack: leicht salzig, eignet sich hervorragend für Salate und dergleichen.
Bestellbar bis: Montag, 23.12.2024
Abholtag: Freitag, 27.12.2024 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Häusl‘s Bio Schafkäse
3,51 €
*
0,00 €
Derzeit leider nicht verfügbar.
* Grundpreis: 2,70 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 130 g
Weichkäse mit nat. Fettgehalt, mindestens 45% FiT., gereift in Salzlake.
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Zutaten: BIO-SCHAFROHMILCH*, getr. Tomaten*, Kräuter*, Gewürze*, Salz, Mikroorganismen - Kulturen.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt bei + 4° C lagern, alsbald verbrauchen.
Geschmack: leicht salzig, eignet sich hervorragend für Salate und dergleichen.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt bei + 4° C lagern, alsbald verbrauchen.
Geschmack: leicht salzig, eignet sich hervorragend für Salate und dergleichen.
Bestellbar bis: Montag, 23.12.2024
Abholtag: Freitag, 27.12.2024 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Häusl‘s Bio Schafkäse
3,51 €
*
0,00 €
Derzeit leider nicht verfügbar.
* Grundpreis: 2,70 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 130 g
Weichkäse mit nat. Fettgehalt, mindestens 45% FiT., aus BIO-SCHAFROHMILCH hergestellt in Sonnenblumenöl eingelgt.
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Zutaten: 55% Weichkäse aus BIO-SCHAFROHMILCH* , Salz, 44% Sonnenblumenöl*, Kräuter*, getr. Tomaten*.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt bei + 4° C lagern, alsbald verbrauchen.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt bei + 4° C lagern, alsbald verbrauchen.
Bestellbar bis: Montag, 23.12.2024
Abholtag: Freitag, 27.12.2024 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Häusl‘s Bio Schafkäse
Einheit: 200 g
Käse nach Feta - Art aus Büffelmilch
Käseeinwaage 110g
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Käseeinwaage 110g
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Kräftiger Hirtenkäse nach Feta - Art, verfeinert mit Kräuter der Provence und eingelegt in österreichischem Rapsöl.
Der Hirtenkäse eignet sich perfekt als Jausenkäse, oder zum Frühstück, in den Salat und als Zutat für eine Unzahl an Gerichten!
aus pasteurisierter Büffelmilch, mind. 55% F.i.T.
Zutaten: 52% Käse, 48% Rapsöl, Kräuter
Der Hirtenkäse eignet sich perfekt als Jausenkäse, oder zum Frühstück, in den Salat und als Zutat für eine Unzahl an Gerichten!
aus pasteurisierter Büffelmilch, mind. 55% F.i.T.
Zutaten: 52% Käse, 48% Rapsöl, Kräuter
Abholtag: Freitag, 20.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Silberbüffel-Hof
Einheit: Glas, 200g
Käse nach Feta-Art aus Büffelmilch
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Kräftiger Hirtenkäse nach Feta - Art, typisch leicht salzig mit natürlichem, leicht nussigem Geschmack, oder verfeinert mit Kräuter der Provence.
Der Hirtenkäse eignet sich perfekt als Jausenkäse, oder zum Frühstück, in den Salat und als Zutat für eine Unzahl an Gerichten!
aus artgerechter Tierhaltung
ohne Konservierungsmittel
aus pasteurisierter Büffelmilch, mind. 55% F.i.T.
Zutaten: Käse, Kräuter
Der Hirtenkäse eignet sich perfekt als Jausenkäse, oder zum Frühstück, in den Salat und als Zutat für eine Unzahl an Gerichten!
aus artgerechter Tierhaltung
ohne Konservierungsmittel
aus pasteurisierter Büffelmilch, mind. 55% F.i.T.
Zutaten: Käse, Kräuter
Abholtag: Freitag, 20.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Silberbüffel-Hof
Einheit: Stück, mind. 120
Schnittkäse aus Kuhmilch
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Unser "Suserl" wurde mind. 4 Monate mehrmals wöchentlich liebevoll gepflegt, gewendet, gebürstet und geschmiert. In dieser Reifung entsteht des leicht pikante und doch sehr nussige Aroma des Käses.
aus vollfetter, thermisierter Kuhmilch, mind 45% F.i.T.
aus vollfetter, thermisierter Kuhmilch, mind 45% F.i.T.
Abholtag: Freitag, 20.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Silberbüffel-Hof
Einheit: Stück 200 - 300g, ca. 250 g