Silberbüffel-Hof 13 gefunden

Umrandet von Hügeln und Wäldern...

...mitten im Sauwald liegt der Silberbüffel-Hof
Hier produzieren wir seit 2020 Köstlichkeiten aus Büffel- und Kuhmilch.



Bauernbutter aus pasteurisiertem Sauerrahm aus Kuhmilch. Damit kommt der Geschmack von früher wieder auf dein Brot.
 
Mehr anzeigen
Am besten mit frischem Schwarzbrot und reinem Butter.
Unser Bauernbutter lässt sich sehr gut streichen und hat ein sehr angenehmes leicht säuerliches und reines Aroma.

aus pasteurisiertem Rahm (Kuhmilch), mindestend 82% Fett

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Silberbüffel-Hof
3,90 €
0,35 €
Anzahl
Einheit: 200g
Naturjoghurt cremig gerührt aus Büffelmilch
Mehr anzeigen
Büffeljoghurt ist an Geschmack und Cremigkeit kaum zu überbieten. Mild gesäuert und gerührt begeistert es jeden Joghurtfreund.
Im Geschmack findet sich die Einzigartigkeit der Büffelmilch wieder. Daher ist das Jogurt leicht nussig und vollmundig.

aus pasteurisierter Büffelmilch, mit natürlichem Fettgehalt mindestens 7,0%

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Silberbüffel-Hof
2,50 €
+ 0,50 € Pfand
0,23 €
Anzahl
Einheit: Glas 500g
Büffelmozzarella, handwerklich hergestellt, aus 100% frischer Büffelmilch.
Mehr anzeigen
Unser Mozzarella schmeckt cremig, frisch und vollmundig und hat besonders harmonische Säurenoten. 

Einfach und lecker als Caprese mit Tomaten, Basilikumblättern und Olivenöl, oder Pur mit einem Schuss Balsamico.

aus pasteurisierter Büffelmilch, mind. 55% F.i.T.

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Silberbüffel-Hof
3,20 €
0,29 €
Anzahl
Einheit: mind. 120g
Cremige Frischkäsezubereitung aus Büffel-Frischkäse in Öl
Käseeinwaage 120g
Mehr anzeigen
Cremiger Frischkäse auf Büffelmilch, eingewickelt in feinster Kräutermischung und das ganze in österreichisches Rapsöl eingelegt.
Egal, ob aufs Brot, mit Cracker, oder Grissini oder einfach nur zum schmelzen lassen auf der Zunge.


aus artgerechter Tierhaltung
ohne Konservierungsmittel 

Zutaten:
aus pasteurisierter Büffelmilch,
mind. 55% F.i.T.
Zutaten:   60% Büffelkäse, 40% Rapsöl, Kräuter

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Silberbüffel-Hof
3,50 €
+ 0,50 € Pfand
0,32 €
Anzahl
Einheit: Glas, 200g
Cremig gerührtes Fruchtjoghurt aus Kuhmilch mit Pfirsichen, Äpfeln, Rosinen und Müsli-Mischung.
 
Mehr anzeigen
Das Fruchtjoghurt wird nur aus Milch von ausgewählten Kühen hergestellt, daher ist es besonders cremig, frisch, natürlich und vollmundig.
Die Fruchtzubereitungen beziehen wir von österreichischen Herstellern und achten dabei auf besonders hohe Qualität der Zusammensetzung.

Zutaten: Kuhmilch, 20% Fruchtzubereitung (Saccharose, 15,7% Pfirsiche, 14,5% Apfelsaft, 9,0% Müslimischung (Weizen, Gerste, Zucker, Roggen, Birnensaftkonzentrat, Gerstenmalz, Haselnüsse, Goldhirse, Hafer), 4,7% Äpfel, 4,0% Rosinen, Stabilisator: Stärke, natürliche Aromen, Zitronensaftkonzentrat)

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Silberbüffel-Hof
2,30 €
+ 0,50 € Pfand
0,21 €
Anzahl
1,70 €
+ 0,50 € Pfand
0,15 €
Anzahl
Cremiges gerührtes Fruchtjoghurt aus Kuhmilch mit Erdbeeren.
Mehr anzeigen
Das Fruchtjoghurt wird nur aus Milch von ausgewählten Kühen hergestellt, daher ist es besonders cremig, frisch, natürlich und vollmundig.
Die Fruchtzubereitungen beziehen wir von österreichischen Herstellern und achten dabei auf besonders hohe Qualität der Zusammensetzung.

Zutaten: Kuhmilch, 20% BIO-Fruchtzubereitung (Rohrohrzucker, 35% Erdbeeren, Wasser, native Maisstärke, Aroniasaftkonzentrat, Verdickungsmittel Pektin und Johannisbrotkernmehl, natürliches Aroma)

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Silberbüffel-Hof
2,30 €
+ 0,50 € Pfand
0,21 €
Anzahl
1,70 €
+ 0,50 € Pfand
0,15 €
Anzahl
Cremiges gerührtes Fruchtjoghurt aus Kuhmilch mit Haselnüssen.
Mehr anzeigen
Das Fruchtjoghurt wird nur aus Milch von ausgewählten Kühen hergestellt, daher ist es besonders cremig, frisch, natürlich und vollmundig.
Die Fruchtzubereitungen beziehen wir von österreichischen Herstellern und achten dabei auf besonders hohe Qualität der Zusammensetzung.

Zutaten: Kuhmilch, 20% Fruchtzubereitung (Rohrohrzucker, Wasser, Haselnüsse, Haselnussmark, Invertzuckersirup, native Maisstärke, Karamellzuckersirup,Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl)

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Silberbüffel-Hof
2,30 €
+ 0,50 € Pfand
0,21 €
Anzahl
1,70 €
+ 0,50 € Pfand
0,15 €
Anzahl
Hartkäse auf Büffelmilch
Mehr anzeigen
Der Schnittkäse beinhaltet alle seine Geschmacksaromen, die bereits in der Büffelmilch enthalten sind. Eine leicht nussige Note mit angenehmer Säure und spannenden fruchtigen Tönen, die etwas an Lederapfel erinnern. Trotzdem ist das typisch rahmige der Büffelmilch noch deutlich merkbar.
Nach 4 Monaten ist vorerst die Reifung für die ersten Laibe beendet und wird in Stücken zu 200 - 300g angeboten. Da Büffelkäse etwas langsamer reift, ist er noch mild, aber geschmackvoll, also für jeden Gaumen das Richtige!

aus vollfetter, thermisierter Büffelmilch, mind. 55% F.i.T.

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Silberbüffel-Hof
6,50 €
*
0,26 €
Anzahl
* Grundpreis: 2,60 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: Stück 200-300g, ca. 250 g
Käse nach Feta - Art aus Büffelmilch
Käseeinwaage 110g
Mehr anzeigen
Kräftiger Hirtenkäse nach Feta - Art, verfeinert mit Kräuter der Provence und eingelegt in österreichischem Rapsöl.

Der Hirtenkäse eignet sich perfekt als Jausenkäse, oder zum Frühstück, in den Salat und als Zutat für eine Unzahl an Gerichten!

aus pasteurisierter Büffelmilch, mind. 55% F.i.T.
Zutaten:  52% Käse, 48% Rapsöl, Kräuter

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Silberbüffel-Hof
3,50 €
+ 0,50 € Pfand
0,32 €
Anzahl
Einheit: Glas, 200g
Käse nach Feta-Art aus Büffelmilch
Mehr anzeigen
Kräftiger Hirtenkäse nach Feta - Art, typisch leicht salzig mit natürlichem, leicht nussigem Geschmack, oder verfeinert mit Kräuter der Provence.

Der Hirtenkäse eignet sich perfekt als Jausenkäse, oder zum Frühstück, in den Salat und als Zutat für eine Unzahl an Gerichten!


aus artgerechter Tierhaltung
ohne Konservierungsmittel 
aus pasteurisierter Büffelmilch, mind. 55% F.i.T.
Zutaten: Käse, Kräuter

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Silberbüffel-Hof
3,00 €
0,27 €
Anzahl
Einheit: Stück, mind. 120
Naturjoghurt cremig gerührt aus Kuhmilch
Mehr anzeigen
Mildgesäuertes Kuhjoghurt fürs Frühstück, zum Naschen  zwischendurch, egal ob mit Müsli oder Obst, für Desserts, Dressings und viel mehr. 
Unser Joghurt schmeckt besonders vollmundig, da wir hierfür nur Milch von Kühen mit sehr hohen Inhaltsstoffen verwenden.

aus pasteurisierter Kuhmilch, mit natürlichem Fettgehalt mindestens 4,2%

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Silberbüffel-Hof
1,80 €
+ 0,50 € Pfand
0,16 €
Anzahl
Einheit: 500g
Molkedrink aus Büffelmolke mit verschiedenen Fruchtzubereitungen.
Der Molkedrink wechselt circa im 2-Wochen-Takt zwischen den Geschmacksrichtungen Mango, Orange-Maracuja und Ananas-Kokos. 
Mehr anzeigen
Der fruchtige Durstlöscher aus Büffelmolke. Der Molkedrink bietet ordentlich Erfrischung und enthält auch noch unzähliche natürliche und gesunde Inhaltsstoffe der Büffelmolke.
Erhältlich in der praktischen 500ml Schraubflasche.

aus thermisierter Büffelmolke

Zutaten
Mango: Büffelmolke, 12% Fruchtzubereitung (50% Mangopüree, Saccharose, Stabilisator: Stärke, Karottensaftkonzentrat, Säureregulator: Zitronensaftkonzentrat, natürliche Aromen)

Orange-Maracuja: Büffelmolke, 12% Fruchtzubereitung (Rübenzucker, 23,0% Passionsfruchtsaft, 9,3% Orangensaftkonzentrat, natürliches Orangenaroma, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Pektin, Säureregulator: Zitronensaftkonzentrat, natürliches Passionsfruchtaroma)

Ananas-Kokos: Büffelmolke, 12% Fruchtzubereitung (Saccharose, Wasser, 9,2% Ananassaftkonzentrat, 7,0% Kokosnusscreme (Kokosnuss, Wasser, Xanthan), Wachs- maisstärke, Zitronensaftkonzentrat, natürliche Aromen, Karottenkonzentrat, natürliches Orangenaroma)

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Silberbüffel-Hof
1,50 €
+ 0,50 € Pfand
0,14 €
Anzahl
Einheit: Flasche 500ml
Schnittkäse aus Kuhmilch
Mehr anzeigen
Unser "Suserl" wurde mind. 4 Monate mehrmals wöchentlich liebevoll gepflegt, gewendet, gebürstet und geschmiert. In dieser Reifung entsteht des leicht pikante und doch sehr nussige Aroma des Käses.
aus vollfetter, thermisierter Kuhmilch, mind 45% F.i.T.

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Silberbüffel-Hof
6,00 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 2,40 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: Stück 200 - 300g, ca. 250 g

Impressum

Silberbüffel-Hof
Johann Gabauer
Silbering 1
4092 Esternberg
Handy: 0676821234444
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.silberbueffelhof.at

UID-Nummer: ATU76934356

Geändert am 03.12.2023 23:47