Lukas Feldbauer 26 gefunden

Solanum aethiopicum. Äthiopische Eierfrucht muss man probiert haben. Darf in keinem afrikanischen Eintopf oder Gemüsepfanne fehlen. Egal ob originale Biringani oder Soßen für Fleischgerichte, eine Extraprotion an Bitterstoffen schadet nie.

Für experminetierfreudie Köche und Köchinnen. 

Persönlich empfehle ich die Früchtchen zu halbieren/vierteln und in einer großen Gemüsepfanne mitgahren zu lassen. 

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
2,49 €
0,23 €
Anzahl
Einheit: 250g
Cynara cardunculus - zugehörig zu der Familie der Korbblütler kommt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Als mehrjährige Pflanze bringt sie meist ab dem 2tem Jahr viele Blüten. Erste kleinere Ernten können aber heuer schon herranwachsen. 
Wächst distelartig und hat "bedornten" Blattrand. Geerntet werden Blütenknospen die noch vor dem öffnen sind und aufblühen sind-
 

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
5,00 €
0,45 €
Anzahl
Einheit: 1 Stück
Solanum melongena, Eierfrucht gehört zu den Nachtschattengewächsen. Die frischen Früchten sind fest, kalorienarm und reich an Kalium, Vit C und B-Gruppe.

Angeboten werden die Sorten Elisa F1, Black Gem F1, Kono.

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
1,25 €
0,11 €
Anzahl
Einheit: 1 Stück oder 2 Kleinere
frische, knackige und sehr geschmackvolle Karotten, Größe der Karotten kann variieren.

Primär junge frische Karottchen.
 

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
2,30 €
0,21 €
Anzahl
Einheit: 1 Bund zu je ca. 15 Stück
die bunte und sehr gesunde Vitamin und Mineralstoffbombe. Viele Antioxidantien.

Schnelles Schwenken in der Pfanne schont die Inhaltsstoffe.
 

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
1,88 €
0,17 €
Anzahl
Einheit: 1 Bund zu 200g+
bissfester, sehr aromatischer, eingelegter Zucchini.
Der süß-saure Zucchini ist ein wahres Schmanckerl zur kalten Jause. Nicht gegrillt, sondern schonend gegahrt blieb die Bissfestigkeit erhalten und eine ausgewogene Würze sorgt für intensieven Geschmack. In liebevoller Handarbeit mit einem aufwändigen Rezept eingelegt!
So haben Sie Zucchini noch nie gegessen.

Abtropfgewicht 200g+

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
5,00 €
0,45 €
Anzahl
Einheit: 1 Glas zu je 314ml
2 jährige Ertragreiche Feigenbäumchen. Winterhart bis ca -10°C. Bei Auspflanzung empfehle ich herzlichst die Bäumchen die nächsten Jahre gut ein zu packen. ACHTUNG! erst nach den Eisheiligen rauspflanzen da die Bäume schon treiben (Sind derzeit im Folientunnel). Je älter die Feigen werden, desto Frostunempfindlicher werden diese.
Die Herkunft der Sorte ist Großbritanien. Ein Au-Pair Mädchen hat den ersten Steckling in den 1970er Jahren nach Österreich gebracht und war seither unter der Obhut von Magdalena Weich (Gärnterei Weich in St.Florian am Inn). Voriges Jahr wurden mir dankeswerterweise Steckholz zur Verfügung gestellt.

Größere Exenplare auf Anfrage.

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
40,00 €
3,64 €
Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: 1 Feigenbäumchen im Topf
frische gelbe Zwiebel mit noch sehr gesunden und saftigen Grün.
Die milde Sorte Stuttgarter Riesen eignet sich zum garnieren, aber auch zum rösten oder Sauce binden....

Das frische Grün ist geladen an Mineralstoffen, Vitaminen und sehr gesunden sekundäre Pflanzenstoffe. (Blutdrucksenkend... etc). Einfach kleingeschnitten auf einem (HanfÖl-)Butter Brot genießen. 

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
2,00 €
0,18 €
Anzahl
Einheit: 1 Bund
Frühstücksbrocken statt Flocken ! selbst-kreiertes Crunchy Müsli für die "Süßen" ! 

Geschmack- und gehaltvolle Crunchys mit knackigen Biss und "fluffs" innen drinnen. Weichen in (Pflanzen)Milch nicht sofort auf. 
Halten lange satt.
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Zutaten: BIO Haferflocken, BIO Kokosraspel, BIO cashewkerne/paranüsse/walnüsse/mandeln, BIO Rohr-Zucker, Hanf-Proteinpulver, Zimt, Lebkuchengewürz, BIO gepoppte Hirse (Vegan), BIO Chiasamen, selbstgepresstes Hanföl.

ACHTUNG die Ingredienten (außer Hanfprodukte) wurden zugekauft.(höchst möglicher Standard) Langfristiges Permakultur Ziel ist es Haferflocken, Nüsse etc.. selbst zu produzieren

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
5,00 €
0,45 €
Anzahl
Einheit: 250g pro Packung
Frühstücksbrocken statt Flocken ! selbst-kreiertes ZUCKERFREIERS Crunchy ! nur mit Dattel gesüßt !

Geschmack- und gehaltvolle Crunchys mit knackigen Biss und "fluffs" innen drinnen. Weichen in (Pflanzen)Milch nicht sofort auf. 
Halten lange satt.
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Zutaten: BIO Haferflocken, BIO Kokosraspel, BIO cashewkerne/paranüsse/walnüsse/mandeln, Dattelbär Dattelsirup&Dattelpaste, Zimt, Lebkuchengewürz, Demeter Degletdatteln, BIO gepoppte Hirse (Vegan) oder BIO gepoppter Dinkel (mit Honig--> also 'nur' Vegetarisch), BIO chiasamen, selbstgepresstes Hanföl.

ACHTUNG die Ingredienten wurden zugekauft.(höchst möglicher Standard) Langfristiges Permakultur Ziel ist es Haferflocken, Nüsse etc.. selbst zu produzieren

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
5,00 €
0,45 €
Anzahl
10,00 €
0,91 €
Anzahl
kleine gelb-orange, leckere, würzige essbare Blüten mit wohltuenden, Anis-Fenchel-Geschmack. Frisch in Tee, flavoured water, Salaten, oder getrocknet für Punsch im Winter, Saucen etc...
 

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
5,00 €
0,45 €
Anzahl
Einheit: 1 Stück
sehr feine große Schlangengruke. geschmackvolles bissfestes Fruchtfleisch.
eine der besten die ich je wachsen lassen habe

Sorte Flamingo F1.

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
1,30 €
0,12 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 1 Stück
Per Liter/ 30,-
Ich bin ab 2021 neu als Anbieter und werde dieses Jahr für Euch Gemüse anbauen.
Das Hanföl gibt es schon jetzt !
Bitte dunkel und kühl lagern !
250g entspricht 250ml

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Auf dem Betrieb Feldbauer wird seit 2017 Hanf kultiviert. Durch das überaus schnelle Wachstum, einfacher Handhabung und hochwertigsten Produkten die geschaffen werden können, hat die Pflanze auch die Senior-Chefs überzeugt.

Hanföl überzeugt mit seinen ungesättigten Fettsäuremuster und hat insgesamt ca. 450 verschiedene gesunde Wirkstoffe. Enthalten sind Omega 3 und Omega 6 Fette, sowie Linolsäure, Linolensäure, Stearinsäure, Vitamin E/B1/B2 und Mineralstoffe wie Phosphor, Kalium, Magnesium, Calcium, Eisen … etc.
Eine gewaltige Nährstoffbombe mit nussigen Geschmack die am besten kalt konsumiert wird (hitzeempfindlichen Inhaltsstoffe). Du kannst das Hanföl auch als Körperöl verwenden, doch am besten schmeckt es über Salat oder dem Vorgekochten, im Smoothie oder direkt nur mit Weißbrot.

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
7,50 €
0,68 €
Anzahl
NEUES GLAS. mehr Inhalt. gleicher Preis. 200g von der experimentellen Neuheit ! Schonend, nicht über 40°C verarbeitetes Hanföl-Kokosfett (51%H.ö.-48,6%K.f.) Emulsion mit 0,4% naturbelassenen Salz. 
Neue Alternative auf deinem Brötchen, die zart nussige Hanfölbutter passt hervoragend zu Käse, aber auch zu süße Fruchtmarmeladen, wie gewohnt mit allem kombinierbar...

Mit Liebe und viel Geduld zubereitet.

Gläser können gerne wiederverwendet werden !

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
4,80 €
0,44 €
Anzahl
Einheit: 1 Glas mit 200g Streichmargarine
Das frische Grün der jungen Zwiebeln ist voll geladen mit gutem Geschmack und wichtigen Inhaltsstoffen für das Immunsysten.
Zum anbraten, verfeinern von Salaten oder direkt aufs Butterbrot...

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
2,00 €
0,18 €
Anzahl
Einheit: 1 Bund
Solissimo ist eine selbstbestäubende, mittelgroß Fruchtende, robuste und winterharte Kiwisorte. Das starke Wachstum beansprucht zeitnah viel Platz, bringt dann frühestens ab dem 3ten Standjahr reichlich braunschalige, behaarte Früchte mit grün-goldenen, erfrischenden Fruchtfleisch.
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Es soll ausreichend Platz (~3x3m oder mehr ) für die Kiwi zur Verfügung stehen. Werden an der Hausmauer gerne 6 Meter oder mehr hoch und breit.

Meine Erfahrungen zu  Schnitt, Pflege und Kultur mit Kiwis gebe ich gern weiter. Jungpflanzen genießen leichten bis mäßigen Schnitt und möchten gerne in den ersten 2-4 Standjahren möglichst frei wachsen. Erst nach einsetzen des fruchttragenden Alters schneide ich die Kiwi, tlw stark auf die vorgesehene Größe (vergleichbar mit Schnitt an Weintraubenstauden). Waagrechte einjährige Triebe bilden im 2ten Jahr, tlw lange Seitentriebe (diese können im Sommer schon gekürzt werden). An diesen Seitentrieben bilden sich im Folgejahr (3.J) die Fruchtriebe mit geschwollenen, runden Knospen, die im folgenenden Mai/Juni Blühen. Der oben genannte einjährige, waagrechte Trieb ist jetzt mind 4 Jahre. Der richtige Schnitt zieht immer wieder frische Triebe die zukünftig Fruchten. Altes Holz wird weggeschnitten. Ohne Schnitt wuchern die Kiwis gerne über alles hinweg. 
 

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
18,00 €
1,64 €
Anzahl
Einheit: 1 Stück mit 30-50cm im 3Liter Topf
gewachsen in St. Willibald in chemiefreier Permakultur
frisch mit Blattgrün aus der no-dig Erde gibt er besonders viel Geschmack!
 

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
1,75 €
0,16 €
Anzahl
Einheit: 125g in Schale
Angeboten werden geviertelte Muskatkürbisse, da ein Kürbis gerne mal 8kg bekommt. Schnittflächen der Viertel werden mit Frischhaltefolie geschützt.
Durchschnittsgewicht liegt bei 2,xxkg
Gewogenes Minimum: 1,85kg
Gewogenes Maximum: 2,22kg

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
5,00 €
0,45 €
Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: 1/4 Muskatkürbis mit ca 2kg
Naschobstschale mit dem aktuell leckersten Früchtchen.
Immer dabei sind Erdbeeren.
Süße Beeren wie Jostabeeren, Ribisel, Brombeeren, Physalis, Feigen, Mirabellen, Kiwi-beeren werden je nach Saison beigemischt.

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
2,49 €
0,23 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 250g+
süße, knackige, fleischige Blockpaprika in grün, gelb oder rot
kurze und lange süße Spitzpaprika in grün, rot, tiefrot/bräunlich
süße, dickfleischige Spitzpaprika in grün und rot

Da die größe der Paprika schwank, stelle ich euch einfach eine gemischte Schale zusammen. 300g+ an frischen, knackigen, geschmacksgeladenen Paprikas.

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
2,50 €
0,23 €
Anzahl
Einheit: 1 Schale mit 300g+
Rote Ribisel (Ribes rubrum) Jungpflanze im 3Liter Topf

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
13,00 €
1,18 €
Anzahl
Einheit: 1 Stück mit ca 30-50cm
Die Rote Rübe besticht durch ihre vielzahl an gesunden Inhaltsstoffen. Viele Vitamine, Mineralstoffe, im speziellen viel Eisen!
Dem Rahner/Rauner wird auch Blutdrucksenkende und Fettstoffwechsel ankurbelnde Wirkung nachgesagt.
Sehr aromatischer, feiner Geschmack!
Die Blätter können wie Mangold oder Spinat verarbeitet werden.

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
1,25 €
0,11 €
Anzahl
Einheit: 3/4 Stück im Bund
Endlich ist es soweit. Die Paradeiser sind am abreifen. Die für diese Jahreszeit teilweise sehr kalten Nächte machen heuer den Tomatenpflanzen das Leben nicht leicht. Doch mit vereinten Kräften kommen jetzt verschiedenste paradiesische Tomaten von den Ranken.

In diesere Schale sind primär kleine, süße Naschtomaten.

große Saucen und Fleischtomaten stell ich noch extra rein.
 

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
3,50 €
0,32 €
Anzahl
Einheit: 500g
mildes, kaum gewürztes Tomaten Sugo.
Gute Basis für Tomatengerichte, da ich mich mit dem würzen zurück gehalten habe.

Zusammengezaubert aus Zwiebeln, vielen Tomaten und Melanzani (1-2 Stk auf 6 Liter Tomaten), leicht gesalzt und ein wenig Basilikum.
 

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
5,00 €
0,45 €
Anzahl
Einheit: 1 Stück 314ml Glas
Eine meiner Spezialitäten. Von den Sämlingsunterlagen, über den Edelreisern, bis hin zur Pflanzerde und Pflanzgefäß. Diese Bäumchen sind zur gänze unter meiner Obhut groß geworden und in Österreich gewachsen.  KEINE IMPORTWARE !!!

Ein muss für alle die schon erfolgreich mit Avodadobäume oder Zitrusbäume gärtnern. Nur veredelt tragen die Bäume in sehr absehbarer Zeit Früchte und ist die Gewissenheit gegeben, das die Früchte schmecken. Veredeln heißt man nimmt einen Ast (Trieb) von einem adulten Baum dessen Früchte schmecken und "pfropft" ihn auf eine Junge Unterlage (frisch gezogenes Bäumchen mit 1-5 Jahren) um somit unabhängig von der genetik in der Unterlage die selben Früchte wachsen zu lassen wie der adulte leckere Baum.

Achtung. Die Avocado benötigt von Natur aus eine 2te Sorte zum Bestäuben. Doch mit einem Bäumchen kann gern gegonnen werden, da wir als Menschen mit einem Pinsel die Arbeit der Bienchen übernehmnen können. und somit die Natur ein wenig austricksen. 

Mehr, verschiedene Sorten mit Bestäubertyp A und B (nur bei Avocado) kommen noch nach. Zur Zeit ist ein Überschuss an Fuerte (Bestäubertyp B) vorhanden. (wenige Bacon und Hass sind auch vorrätig)
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Da bei vielen Obstbäumen (auch Äpfel, Birnen etc ) keine Samenechte vermehrung stattfindet, bekommt man bei einem Samen gezogenen Baum mit sehr hoher Wahrscheinlichkeit keine leckeren Früchte. (Golden Delicious oder Topaz Apfel, HASS Avocado etc... waren "Zufallsereignisse" 1 Samen gezogener Baum unter 10000en der lecker Früchte brachte). darum haben schon die Ägypter vor ca 8000 Jahre deren Obstbäume veredelt. 

Es sind auch mehrere versch. Sorten auf einem Baum möglich.

Veredelungsservice auf bestehende Bäume von euch (Samengezogene Unterlagen) biete ich natürlich auch an. Bitte hier im zeitigem Frühjahr (Jänner) Kontakt aufnehmen um vor der Hauptwachstumszeit rein zu rutschen.

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
80,00 €
7,27 €
Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: 1 veredeltes Bäumchen im 6 Liter Pflanzsack
Die Musa Basjoo ist eine der wiederstandsfähigsten Bananensorten aus meiner Sammlung. Die zur Verfügung stehenden Pflanzen sind Abkömmlinge meiner Basjoo's die mittlerweile schon 7+ Jahre , 365Tage draußen gehalten werden.
Die Wurzelstöcke/Rhizome der aus Japan stammenden Banane können mit frostigen -20°C umgehen. Der oberirrdische Teil friert völlig ab und neue Stämme treiben ab April aus dem Boden raus.
 
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Wer schnell einen Dschungel im Garten will sollte jedoch die ersten Jahre sehr gut mulchen und den Scheinstamm so hoch wie möglich einpacken. 
Wer Spezialkulturen über meine Wenigkeit bezieht, bekommt natürlich noch genaue Anleitungen zu Pflege und Handhabung der neuen Lieblinge im Garten.

Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Lukas Feldbauer
45,00 €
4,09 €
Anzahl
Einheit: 1 starkes Rhizom mit 30-50cm+ Stamm

Impressum

Lukas Feldbauer
Geiselham 1
4762 St. Wilibald
Handy: 06507960507
E-Mail: [javascript protected email address]

Geändert am 06.08.2023 16:58