Bio-Hofbäckerei Mauracher GmbH 28 gefunden

Frisches, luftiges, auf Steinplatte gebackenes Baguette aus Weizenmehl, Weizengrieß, Trinkwasser und Steinsalz.

Feiner glutenfreier Buchweizenteig mit braungebackener Kruste und aromatischem Brotgewürz.

"Das Besondere" wird aus Roggen-, Dinkel- und Gerstenmehl gebacken - Einkorn, Flohsamenschalen, Leinsamen und eines der mineralstoffreichsten Getreide der Erde - die Braunhirse - runden "das Besondere" Brot zu einem harmonischen Geschmackserlebnis ab.

Durch die Zusammensetzung von aromatischen Äpfeln, erlesenen Sonnenblumenkernen, feinem Dinkelvollkornmehl und Roggensauerteig, besticht dieses Brot vor allem mit seiner hohen Saftigkeit.

Feines Kokos-Mürbteig Gebäck, gefüllt mit zarter Parisercreme, umrandet von Kuvertüre.

Dinkel-Mandel-Gebäck mit Blütenhonig verfeinert und mit zartbitter Kuvertüre umrandet.

„Der Klassiker“ aus feinstem Dinkel, gefüllt mit zarter Weichselkonfitüre.

„Der Klassiker“ als vegane Alternative. 
Feinste Öle und Fette vereint mit Marillenkonfitüre, ergeben ein köstliches Geschmackserlebnis.

Linzerkipferl aus feinstem Bio Dinkel, gefüllt mit Weichselkonfitüre und getunkt in Zartbitter-Kuvertüre.

Linzerkipferl aus feinstem Bio Dinkel, gefüllt mit Weichselkonfitüre und getunkt in Zartbitter-Kuvertüre.

„Herzlicher Genuss“ wird dem gefüllten Herz aus reinem Dinkel, durch die Füllung aus zarter
Parisercreme und dem Hauch an Weichselkonfitüre, verliehen.

„Herzlicher Genuss“ wird dem veganen Dinkelherz, durch die Füllung aus zarter
Weichselkonfitüre und der Umrandung mit feiner Kuvertüre, verliehen.

Durch den hohen Bestandteil an frisch gemahlenem Einkornvollkornmehl, besticht dieses Sauerteigbrot durch seine saftige Krume und dem zart-nussigen Geschmack.

Das saftige Essenerbrot, besticht durch gekeimte Dinkelsprossen im Roggensauerteig, verfeinert mit Haferflocken.

Roggensauerteigbrot, aus frisch vermahlenem Roggenmehl, Roggenvollkornmalzmehl, Steinsalzen und verfeinert mit ausgewählten Gewürzen.

Roggensauerteigbrot mit ausgewählten Zutaten aus dem Mühlviertel. Herzhaft und regional aus unserer 'Hoamat'.

Feigen, Sultaninen, Kletzen, 100% Roggen, Roggensauerteig und eine harmonische Gewürzmischung bringen dieses Kletzenbrot zur einzigartigen Vollkommenheit. Ein Tipp: Mit Butter genießen.

Feigen, Sultaninen, Kletzen, 100% Roggen, Roggensauerteig und eine harmonische Gewürzmischung bringen dieses Kletzenbrot zur einzigartigen Vollkommenheit. Ein Tipp: Mit Butter genießen.

Zur Faschingszeit dürfen sie keinesfalls fehlen, die runden luftigen Versuchungen aus Hefeteig, traditionell mit Marillenkonfitüre gefüllt.

Der Mauracher Strutzen wird seit jeher nach traditionellem Familienrezept gebacken. Ein 100% Bio-Roggenbrot geführt mit Natursauerteig verleiht ihm eine leicht säuerliche Note und hält ihn zudem länger frisch.

Butterzartes Croissant aus feinstem Weizenmehl und Walnüssen für das perfekte Frühstück.

Saftiger glutenfreier Brotgenuss, aus ausgewähltem Reis-, Mais- und Buchweizenvollkornmehl, mit Flohsamenschalen verfeinert.

Besonders saftiges reines Roggenbrot mit Vollkorn und Roggennatursauerteig, Wasser aus unserem hauseigenen Brunnen, mineralstoffreichem Steinsalz und Gewürzen.

Saftiges Laiberl aus langgeführtem Dinkelteig, bestreut mit einer großen Vielfalt an ausgewählten schmackhaften Saaten und Flocken.

Unser Sonnenblumenbrot ist ein Sauerteigbrot aus frisch gemahlenem Roggenvollkornmehl, Sonnenblumenkernen und Kürbiskernen. Und natürlich aus Wasser von unserem hauseigenen Brunnen, mineralstoffreichem Steinsalz und Gewürzen.

Das Vital Haferbrot besticht besonders durch seinen Haferflockenanteil, welcher gerade diesem Roggensauerteigbrot den feinen, saftigen und lockeren Geschmack verleiht.

Roggenbrot mit frischem Roggensauerteig, verfeinert mit kräftig aromatischen Walnussstückchen.

Frisches, luftiges, auf Steinplatte gebackenes Baguette aus Weizenmehl, Weizengrieß, Trinkwasser und Steinsalz.