alkoholisch 16 gefunden

Hausgemachter Orangenlikör von unserem Hof in Sizilien. Die frisch gepflückten und naturbelassenen Orangen verleihen dem Arancello ihre einzigartige, fruchtige Note. Schmeckt am besten eingekühlt und pur, aber auch mit Sekt, Tonic oder Mineralwasser und frischer Minze.
Die Flaschen sind zwar ohne Pfand, nehmen wir aber gerne wieder zurück.
 

trinkfertig
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Dieses Bier ist ein Relikt aus dem 19. Jhdt. Weil die Brauer im Niederrheingebiet sich dem damaligen Trend zum untergärigen Lagerbierbrauen widersetzten, kennen wir dieses helle, hopfenwürzige „Pils unter den Obergärigen“ auch jetzt noch.
In diesem Kallhamer Bio Zwickl sind außerdem nur biozertifizierte Produkte verarbeitet. Prost!

 
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Glühmost trinkfertig
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Der 6er- Träger für einen guten Zweck ! Er wird nämlich von der Caritas Einrichtung St. Pius in Steegen von Menschen mit Beeinträchtigung gefertigt und der Reinerlös geht zu 100% an St. Pius.
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Bestehend aus:
Aronialikör 200 ml
BIO Aronia Schokolade 100 g

1516 wurde das deutsche Reinheitsgebot erlassen,  in Bayern aber das Brauen mit dem knappen Weizen­ verboten. Nur Herzog Maximilian I. gelang es, ein Weißbierprivileg zu erhalten.
Unser Braumeister Maximilian fühlt sich diesem Rezept besonders verbunden und hat eine Kallhamer Weiße kreiert, gehaltvoll, hefetrüb und mit fruchtiger Note. Prost!

 
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Hausgemachter Zitronenlikör von unserem Hof in Sizilien. Die frisch gepflückten und naturbelassenen Zitronen verleihen dem Limoncello ihre einzigartige, fruchtige Note. Schmeckt am besten eisgekühlt und pur, aber auch mit Sekt, Tonic oder Mineralwasser und frischer Minze.
Die Flaschen sind zwar ohne Pfand, nehmen wir aber gerne wieder zurück.
 

Das im Mittelalter in der ehemaligen Hansestadt Einbeck gebraute Bier galt als Luxusware.
Zwecks Haltbarkeit wurde es ungewöhnlich stark eingebraut. 1614 wurde der Braumeister Elias Pichler von Einbeck an das Hofbräuhaus abgeworben und braute fortan sein Ainpöckisch Bier. In der Münchner Mundart wurde daraus im Lauf der Zeit die Bezeichnung Bockbier. Prost!

 
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Mandarinenlikör von unserem Hof in Sizilien. Hausgemacht mit hofeigenen, naturbelassenen Mandarinen. Die wertvollen ätherischen Öle der frischen Mandarinenzesten geben dem Mandarinello ihren besonderen Geschmack. Schmeckt am besten pur und eisgekühlt.
Die Flaschen sind zwar ohne Pfand, nehmen wir aber gerne wieder zurück.
 

Oatmeal, englisch für Hafer-flocken war im Hochmittelalter der wichtigste Bier-Rohstoff bei Benediktinermönchen. Fast ausgestorben ist er jüngst durch das Craftbrewing wiederbelebt worden.
Dieses schokoladenbraune Stout wirkt freundlich wie Kakao, ist aber ein echter irischer Bock, der auch diesseits des Ärmelkanals vor rauem Klima schützt. Prost!
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Der rote Baron war ein ge­fürchteter Jagdflieger und ein gängiges Braurezept. Die rote Baronesse hingegen war die schöne und schlaue Ehefrau von Karl Marx.
Auch unsere Baronesse ist bezaubernd schön – bern­­stein­rot und rund im Körper, mit raffinierten Nuancen von Malz und Karamell. Und – wie die Namensgeberin – nicht zu unterschätzen. Prost!

 
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Es geschah in Kalifornien, wo man 1860 vom Weißbier und der neuen Pilsner Hefe erfuhr.
Just vertauscht man aber Rezept und Hefe und bekam ein obergieriges Bier aus untertäniger Lagerhefe.
Mangels Kühlung wurde der kochende Sud auf die Fabriksdächer gepumpt, wo die kalte Luft des Pazifik das Bier kühlte.
Namensgebend sind die Legende nach die aufsteigenden Dampfwolken diese Brauereien.
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Diese streng limitierte Bockbierspezialität mit gold-gelbem Hafer und echtem Biohonig ist ein Gemeinschaftwerk kreativer Bierfachleute.
Die Rezeptur wurde vom Studiengang Bio- und Umwelttechnik der Fachhochschule Wels (www.fh-wels.at) um „Bierprofessor“ Dr. Alexander Jäger entwickelt. Maximilian Meindl (Max & Malz) hat mit etwas Feinschliff aus den Rohstoffen ein himmlisches Bockbier gezaubert. 
Naturbelassen frisch mit einem Hauch von Lemon.
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