Rote Rübe (rund) mit Blätter aus chemiefreier Permakultur

Die Rote Rübe besticht durch ihre vielzahl an gesunden Inhaltsstoffen. Viele Vitamine, Mineralstoffe, im speziellen viel Eisen!
Dem Rahner/Rauner wird auch Blutdrucksenkende und Fettstoffwechsel ankurbelnde Wirkung nachgesagt.
Sehr aromatischer, feiner Geschmack!
Die Blätter können wie Mangold oder Spinat verarbeitet werden.