Bunt gemischt Seite 3 von 4: 320 Produkte gefunden

Bei unterjährigem Eintritt wird der Betrag vom Kistldienst vor Ort entsprechend angepasst!

Haferflocken, Einkornflocken, Dinkelflocken, Buchweizen geschrotet und Roggenflocken

Bio Joghurtdessert Schoko, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Der 6er- Träger für einen guten Zweck ! Er wird nämlich von der Caritas Einrichtung St. Pius in Steegen von Menschen mit Beeinträchtigung gefertigt und der Reinerlös geht zu 100% an St. Pius.
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Höflmaier´s Bio Sennkäse ist ein milder Schnittkäse aus Heumilch 45 % F.i.T.
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Schnittkäse mit nat. Fettgehalt, mindestens 50% FiT., mit Pfeffer.
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VEGAN

Sorgfältig hergestellt aus Bio-Hartweizengrieß,  Wasser und Salz.
Kochzeit: 3 bis 5 Minuten.
Lagerung: Trocken und vor Wärme schützen.
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Bio-Wildhendl Flügerl

Sorgfältig hergestellt aus Bio-Hartweizengrieß,  Wasser und Salz.
Kochzeit: 5 bis 8 Minuten.
Lagerung: Trocken und vor Wärme schützen.
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mit Spitzwegerich, Thymian, Schlüsselblume, Lungenkraut, Zinnkraut
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Roggenbrot mit frischem Roggensauerteig, verfeinert mit kräftig aromatischen Walnussstückchen.

cremig gerührter Frühjahrsblütenhonig mit Ingwerpulver
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Die Musa Basjoo ist eine der wiederstandsfähigsten Bananensorten aus meiner Sammlung. Die zur Verfügung stehenden Pflanzen sind Abkömmlinge meiner Basjoo's die mittlerweile schon 7+ Jahre , 365Tage draußen gehalten werden.
Die Wurzelstöcke/Rhizome der aus Japan stammenden Banane können mit frostigen -20°C umgehen. Der oberirrdische Teil friert völlig ab und neue Stämme treiben ab April aus dem Boden raus.
 
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wuchtiges, sehr würziges Apfel Chili Chutney.

Den ersten, starken Eindruck hinterlässt der Apfel, schnell gefolgt von einer feinen Gewürzmischung. Erst im Abgang kommt die Chili durch.

Auch zum würzen von ganzen Gerichten möglich. Einfach einen Klecks Chutney in die Gemüsepfanne, einrühren und genießen.
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Ursorte
Sehr gute Backqualität!

Bio Schinkenspeck Hausgemacht ohne Pöckelsalz 

Frischkäse mit nat. Fettgehalt, mindestens 45% FiT., Tomaten und Gewürzen.
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mit Hopfen, Schlüsselblume, Zinnkraut
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Feiner glutenfreier Buchweizenteig mit braungebackener Kruste und aromatischem Brotgewürz.

Ursorte

Oxymel besteht aus Bio-Apfelessig, der zusammen mit reinstem Honig vermengt wird, versetzt mit einer Prise Natursalz.
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Urgetreide

Hirschleberkäse aus 100% reinem Hirschfleisch.

Zubereitung:
Den tiefgekühlten Leberkäse vollständig auftauen lassen und bei 170 Grad Heißluft ca. 75 Minuten in das Backrohr geben.

Gesunde Kerne für einheimische Vögel: Unsere BIO Sonnenblumenkerne sind ein reichhaltiger Snack für viele Vögel. Sonnenblumenkerne enthalten wertvolle natürliche Vitamine und Öle und ergänzen das natürliche Futterangebot von Gartenvögeln das ganze Jahr über.

naturbelassener, aromatischer Waldhonig
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Dieses Bier ist ein Relikt aus dem 19. Jhdt. Weil die Brauer im Niederrheingebiet sich dem damaligen Trend zum untergärigen Lagerbierbrauen widersetzten, kennen wir dieses helle, hopfenwürzige „Pils unter den Obergärigen“ auch jetzt noch.
In diesem Kallhamer Bio Zwickl sind außerdem nur biozertifizierte Produkte verarbeitet. Prost!

 
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Bestehend aus:
BIO Aronia Schokolade 100 g
BIO Aroniabeeren getrocknet 125 g
Aroniafruchtaufstrich 200 g

VEGAN

Käse nach Feta-Art aus Büffelmilch
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Bio-Camembert mind. 45% F.i.T aus frischer Bio- Heumilch von der Mattigtaler Hofkäserei aus Seekirchen am Wallersee.
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Pfandglas
15% Fett, aus unpasteurisierter Bio- Heumilch
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Bio Schweinebauch

Bio Vollmilchjoghurt Natur, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch.
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eine Mischung aus Frühlings- und Rapsblüten
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1516 wurde das deutsche Reinheitsgebot erlassen,  in Bayern aber das Brauen mit dem knappen Weizen­ verboten. Nur Herzog Maximilian I. gelang es, ein Weißbierprivileg zu erhalten.
Unser Braumeister Maximilian fühlt sich diesem Rezept besonders verbunden und hat eine Kallhamer Weiße kreiert, gehaltvoll, hefetrüb und mit fruchtiger Note. Prost!

 
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Mit der hofeigenen Zentrofan-Mühle vermahlen - feinstes Vollkornmehl!

Bio Bergkäse aus frischer Bio- Heumilch von der Biokäserei Höflmaier. Mind. 6 Monate gereift.
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Inhalt: Schafwurst, Bio-Apfelsaft, Bio-Dinkel Bandnudeln, Bio-Einkorn Schoko Kekse

Sorgfältig hergestellt aus Bio-Hartweizengrieß,  Wasser und Salz.
Kochzeit: 3 bis 5 Minuten.
Lagerung: Trocken und vor Wärme schützen.
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Bio Birnensaft von Streuobstwiesen schmeckt am besten aufgespritzt mit Mineralwasser

Bestehend aus:
BIO Aroniasaft 500 ml
BIO Aroniabeeren getrocknet 125 g
Aroniafruchtaufstrich 200 g

Schnittkäse mit nat. Fettgehalt, mindestens 50% FiT., mit Kräuter.
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„Herzlicher Genuss“ wird dem gefüllten Herz aus reinem Dinkel, durch die Füllung aus zarter
Parisercreme und dem Hauch an Weichselkonfitüre, verliehen.

Das Substrat ist meine personalisierte Mischung in Zusammenarbeit mit der Franz Kranzinger GmbH. Somit ist die Rezeptur geschützt und gibt es nirgends wo sonst am Markt.
ABSOLUTE BESONDERHEIT: MYKORRHIZA Pilze und bester Kompost sorgen für ein perfektes Mikrobiom !!


Bio-tauglich ABER.... das Substrat ist (noch) nicht deklariert (ohne genaue Inhaltsangabe, Strichcode etc..) und noch lange nicht offiziell Bio Zertifiziert.
Da ich von der Qualität absolut überzeugt bin will ich es euch über den VEREIN anbieten. Irgenwo/Irgendwann muss man ja starten !?!
Für eine eigene Verpackung und Bio Zertifizierung des Substrats müssen noch viele Schritte gemacht werden.

Probiert es einfach aus. Ich kann garnicht beschreiben wie ultra mega genial die Erde ist. Ein absoluter Traum wie sehr die Pflanzen das Substrat genießen. selbst ankeimen funktioniert einfach perfekt. 
Alle Jungpflanzen dieser Saison wachsen natürlich schon darin.

„Der Klassiker“ aus feinstem Dinkel, gefüllt mit zarter Weichselkonfitüre.

Unpasteurisierte, unbehandelte Bio- Heumilch, mind. 3,6% Fett. Gebinde: Mehrwegglas.
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Wird erst nach Bestellung gemahlen 

Bio Joghurtdessert Mocca, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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es gibt wieder TK Hähnchen, die letzten Jungs waren ein wenig größer ca 1,6kg bis 2 kg

Die schon stattlichen Junghähne wurden lange und langsam großgezogen und gemästet. Jedes Brutei wurde mit Sorgfalt ausgebrütet, von Kükenalter bis jetzt wurde sie mit Liebe und Achtung großgezogen. Die Tiere haben verglichen mit typische Mast-Broiler ein sehr faires, langes, gutes Leben. Täglich frisches Gras und eine ausgewogene Mischung aus Hanf/Raps/Sojapresskuchen, Weizen, Mais und Muschelgritt stillen den großen Hunger. Durch die verfütterung von Hanfpresskuchen baut sich hervorangendes Muskelfleisch auf und die Hähne lagern Omega 3 Fett in ihren Körper ein.
Vater ist ein stattlicher Brahma Hahn, Mütter sind Shever White Legehennen. Zukünftig gibts auch reine Brahma Tafelhähne.
Bis zum aufkommen der Masthybride waren die Brahma Hühner Haupt-Hühnerfleischlieferant in den USA. 

Bio Apfelbrombeersaft, naturtrüb
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Passt gut zu süß-sauren Gerichten oder z.B.  Karottensalat. Tipp: Genießen Sie den Bio-Apfelingweressig mit Wasser verdünnt als belebenden Trinkessig.
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Bio- Emmentaler aus frischer Bio- Heumilch von der Käserei Höflmaier aus Lochen.
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Sorgfältig hergestellt aus Bio-Dinkelgrieß,  Wasser und Salz.
Kochzeit ca. 2 bis 3 min.
Lagerung: Trocken und vor Wärme schützen.
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Schonend, nicht über 40°C verarbeitetes Hanföl-Kokosfett (51%H.ö.-48,8%K.f.) Emulsion mit 0,2% naturbelassenen Salz. 
Neue Alternative auf deinem Brötchen, die zart nussige Hanfölbutter passt hervoragend zu Käse, aber auch zu süße Fruchtmarmeladen, wie gewohnt mit allem kombinierbar...

Mit Liebe und viel Geduld zubereitet.

Gläser können gerne wiederverwendet werden !

Sorgfältig hergestellt aus Bio-Dinkelgrieß,  Wasser und Salz.
Kochzeit ca. 4 bis 6 min.
Lagerung: Trocken und vor Wärme schützen.
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Gereifter Schnittkäse mit nat. Fettgehalt, mindestens 50% FiT., Bockshornklee.
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Bio Schinkenspeck ohne Pöckelsalz 
Hausgemacht

Durch das Kaltmahlverfahren bleibt das wertvolle ätherische Senföl erhalten. Passt optimal zu Würstel- und Fleischgerichte.
 
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Misticanza ist einen klassische, italienische Pflücksalatmischung.
Die verschiedenen Farben, Formen und Geschmäcker wirken wohltuend auf das Auge und den Gaumen.
Natürlich wird Freitagmorgen frisch geerntet und im feuchten Geschirrtuch eingerollt (& Kühlschrank) lässt sich der Salat lange knackig lagern.

Roggensauerteigbrot, aus frisch vermahlenem Roggenmehl, Roggenvollkornmalzmehl, Steinsalzen und verfeinert mit ausgewählten Gewürzen.

Cremig gerührtes Fruchtjoghurt aus Kuhmilch mit Pfirsichen und Marillen.
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Feines Kokos-Mürbteig Gebäck, gefüllt mit zarter Parisercreme, umrandet von Kuvertüre.

Schnittkäse mit nat. Fettgehalt, mindestens 50% FiT., mit Chili und Knoblauch.
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mit Schafgarbe, Frauenmantel, Rotklee, Blutweiderich, Mädesüß, Ringelblume, Gänsefingerkraut
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Bestehend aus:
BIO Aroniasaft 500 ml
BIO Aroniaschokolade 100 g
Aroniafruchtaufstrich 200 g

Vollmundiger Körper mit intensiv-schokoladig-nussigen Abgang
So wie es der Wiener liebt!

Fein würziges Aroma am Gaumen
So wie es der Italiener braucht!

Die Waginger Röstung vereint beide Welten.

Sortenmix mit Eiszapfen, Rudi, Saxa...

süße Feigenmarmelade
Zutaten: Feigen (Ficus carica) , 3:1 Gelierzucker

Käse nach Feta - Art aus Büffelmilch
Käseeinwaage 110g
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Oatmeal, englisch für Hafer-flocken war im Hochmittelalter der wichtigste Bier-Rohstoff bei Benediktinermönchen. Fast ausgestorben ist er jüngst durch das Craftbrewing wiederbelebt worden.
Dieses schokoladenbraune Stout wirkt freundlich wie Kakao, ist aber ein echter irischer Bock, der auch diesseits des Ärmelkanals vor rauem Klima schützt. Prost!
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Sorgfältig hergestellt aus Bio-Dinkelgrieß,  Wasser und Salz.
Kochzeit ca. 2 bis 3 min.
Lagerung: Trocken und vor Wärme schützen.
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Durch den hohen Bestandteil an frisch gemahlenem Einkornvollkornmehl, besticht dieses Sauerteigbrot durch seine saftige Krume und dem zart-nussigen Geschmack.

Bio Speck ohne Pöckelsalz
Hausgemacht

Körniger Frischkäse mit nur 2,2% Fett aus frischer Bio- Heumilch von der Mattigtaler Hofkäserei aus Seekirchen am Wallersee.
Im Pfandglas.
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Frischkäse mit nat. Fettgehalt, mindestens 35% FiT., in Sonnenblumenöl. Käseeinwaage 100 g.
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30 g entsprechen 300 g Frischware. Durch schonende Trocknung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten, Verwendung in Soßen, Ragouts, Suppen oder Eintöpfen.

Mit der hofeigenen Zentrofan-Mühle vermahlen - feinstes Vollkornmehl!

cremig gerührter Frühjahrsblütenhonig mit gefriergetrockneten Himbeeren
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Bauernbutter aus pasteurisiertem Sauerrahm aus Kuhmilch. Damit kommt der Geschmack von früher wieder auf dein Brot.
 
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Mehr als eine Flasche?
Bestelle gerne eine Pfandkiste dazu
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Frischkäsezubereitung mit nat. Fettgehalt, mindestens 45% FiT. mit Kren.
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Sorgfältig hergestellt aus Bio-Hartweizengrieß,  Wasser und Salz.
Kochzeit: 3 bis 5 Minuten.
Lagerung: Trocken und vor Wärme schützen.
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bissfester, sehr aromatischer, eingelegter Zucchini.
Der süß-saure Zucchini ist ein wahres Schmanckerl zur kalten Jause. Nicht gegrillt, sondern schonend gegahrt blieb die Bissfestigkeit erhalten und eine ausgewogene Würze sorgt für intensieven Geschmack. In liebevoller Handarbeit mit einem aufwändigen Rezept eingelegt!
So haben Sie Zucchini noch nie gegessen.

Abtropfgewicht 200g+

Die Hirschulter eignet sich besonders für Ragout oder einen Rollbraten. 

Anbei ein Rezept:

Ragout vom Sauwaldhirsch

​​​​​​​Zutaten:
600 gr. Hirschfleisch (Schulter)
300gr. Wurzelwerk
1 Zwiebel
¼ Liter Rotwein
1 EL Tomatenmark
Fett zum anbraten
Salz, Pfeffer
Majoran
Thymian
Wacholderbeeren
1 TL Honig
2 EL Preiselbeeren
1 EL Maizena

Zubereitung:
Das Fleisch würfelig schneiden und in heißem Fett scharf anbraten. Anschließend aus dem Topf nehmen und das in kleine Würfel geschnittene Wurzelwerk, die Zwiebel und das Tomatenmark in dem Topf anrösten.
Danach mit Rotwein 2–3-mal ablöschen. Fleisch dazu geben und mit Wasser oder Brühe aufgießen. Mit den Gewürzen ca. 1 Stunde köcheln lassen und zum Abschluss mit Maizena binden.

Das fertige Ragout mit Blaukraut, Knödel oder Spätzle servieren.
 

mit Olivenöl (bio), Bienenwachs (bio),
Sheabutter (aus Wildsammlung),
Luzerne, Spitzwegerich,
Gänseblümchen, Ringelblume, Zinnkraut
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Hausgemachter Presskopf 

Bioapfel für Küche und Tafel - Super Koch- und Backapfel, zerfällt beim Kochen

Kapern von unserem naturbelassenem Hof in Sizilien, eingelegt in Meersalz.

Wird erst nach Bestellung verpackt. 

6 Stück Bio Schnitzel vom Schwein