Bunt gemischt Seite 3 von 4: 339 Produkte gefunden

Haferflocken, Einkornflocken, Dinkelflocken, Laufener Landweizenflocken, Buchweizen geschrotet und Roggenflocken

cremig gerührter Frühjahrsblütenhonig mit gefriergetrockneten Himbeeren
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Bio Schopfspeck ohne Pöckelsalz
Hausgemacht

Bio Schinkenspeck ohne Pöckelsalz 
Hausgemacht

eine ideale Versorgung der Legehennen liegt mir sehr am Herzen.
aus diesem Grund habe ich mir eine Spezial-Mineralmischung anfertigen lassen um "völlig" Unabhängig zu sein.
Die wichtigsten Parameter des Legekorns :
18% Protein
4% Calcium
3-4% Fett
3,1-3,3 MJ Nel

gemischt wie folgt:
30%Weizen (Energie)
30% gebrochener Mais (Energie und Dotterfarbe)
30% regionaler Sojapresskuchen (Eiweiß/Protein, Fett/Öl)
8% Muschelgritt (Calcium)
2% Mineralmischung (Spurenelemente wie Fe, Sn, Zn...etc, Vitamine, essentielle Aminosäuren, Verdauungsförderer...)

Natürlich gibt es auch ein angepasstes Aufzuchtfutter und EndmastFutter für Gockl.

Alle Kunden haben bis jetzt nur positive Rückmeldung dazu gegeben, "den Hühnern schmeckt dein Futter viel besser als das ich bis jetzt immer hatte" usw..

Sorgfältig hergestellt aus Bio-Hartweizengrieß,  Wasser, Bio Spiantpulver, Bio Tomaten und Rote Beete Pulver und Salz.
Kochzeit: 3 bis 5 Minuten.
Lagerung: Trocken und vor Wärme schützen.
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„Mein lieber Freund und Zwetschgenröster!“ Diese österreichische Redensart verbindet eine Warnung, verblüfftes Erstaunen und eine wohlwollende Umarmung. Genau wie unser Powidl Bock.
Ein untergäriger, starker Ur-Bock mit so verblüffendem Aroma, dass‘ zum Umarmen is. Den Zwetschgenröster dafür haben wir nach bestem Rezept selbst gekocht. Prost!
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Heute, in Zeiten von Stress und Hektik, besinnt man sich wieder auf natürliche Heilung und uralte Hausmittel. Als solches Hausmittel ist Schafwolle nicht klinisch getestet, jedoch mit Erfolg in verschiedenen Anwendungsgebieten erprobt.
Für Wickel gut geeignet.

wunderschöner farblich gemischter Mignon Dahlienmix

Der Kräuterseitling erinnert durch sein Aussehen an den Steinpilz. Hut und Stiel haben ein festes Fleisch.
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Völlig nachhaltig und in Österreich, Straßwalchen hergestelltes TORFFREIES gebrauchsfertiges Pflanzsubstrat. Bestehend aus biologisch stabilisierten, heimischen Holzfasern, Grüngutkompost und Tonmineralien. Strukturgeber ist Lavagranulat und Quarzsand.
Diese Komposition ergibt ein Substrat das gute Wasserspeichereigenschaften aufweißt und trotzdem gut drainagiert ist um Pflanzenwurzeln genügend zu belüften !

Diese Pflanzerde ist ein wertvoller Schritt in eine "richtige", zukunftsorientierte Arbeitsweise im Garten!

Eine ideale, kleine und gesunde Aufmerksamkeit zum Verschenken!
Frühstücksbrocken statt Flocken ! selbst-kreiertes Crunchy Müsli für die "Süßen" ! 

Geschmack- und gehaltvolle Crunchys mit knackigen Biss und "fluffs" innen drinnen. Weichen in (Pflanzen)Milch nicht sofort auf. 
Halten lange satt.
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„Herzlicher Genuss“ wird dem gefüllten Herz aus reinem Dinkel, durch die Füllung aus zarter
Parisercreme und dem Hauch an Weichselkonfitüre, verliehen.

Es ist endlich soweit ! Eine größere Menge an selbst heran gezogenen Hühnern ist fleißig am eierlegen. Es handelt sich hierbei um reine Brahma Hennen bzw um Brahma Topcross. 

Futterzusammensetzung: Weizen, Mais, Soja-/Raps-/Hanf-Presskuchen, Muschelgritt, in den Sommermonaten gibts soviel Grünzeug wie sie wollen, im Winter schau ich das die Hühner soviel bekommen wie es gut machbar ist.

Die Eier sind mit den Namen des dazugehörigen Hahns der jeweiligen Lege-Gruppe beschriftet. 
 

Hähne-Namen die Sie auf den Eiern finden können :
Hahnton und Romeo, light / Weiß-Schwarz-Columbia Brahma
Gustav, Buff / Gelb-Schwarz-Columbia Brahma
Splash, blaue Genetik / splash farbiger Brahma

Fein gewürzt mit Knoblauch, Paprika,Tymian,Rosmarin,Olivenöl,Ursalz, natürlich alles Bio

für eine bessere Haltbarkeit wurde die Rezeptur angepasst.
Frühstücksbrocken statt Flocken ! selbst-kreiertes ZUCKERFREIERS Crunchy ! nur mit Dattel und Reissirup gesüßt !

Geschmack- und gehaltvolle Crunchys mit knackigen Biss und "fluffs" innen drinnen. Weichen in (Pflanzen)Milch nicht sofort auf. 
Halten lange satt.
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Frischkäsezubereitung aus Kuhmilchtopfen VOLLFETT mit mind. 55% F.i.T., Butter und Kräutern.
Füllgewicht: 195g 
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Bio-Wildhendl Flügerl

Büffelmozzarella, handwerklich hergestellt, aus 100% frischer Büffelmilch.
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intensiever italiänische Bergbasilikum, wiederstandsfähiger als der klassiche aus dem Handel,
 

die Kiwano ist mit unter eine der interessantesten Pflanze in der Familie der Kürbisgewächse.
sehr stachelige Früchte, mit grünem Früchfleisch zum auslöffeln.

unter "normalen Bedingungen" schon sehr wüchsig jedoch kann die Pflanze auch mit extremer (Stau)Hitze am Balkon oder Terasse umgehen (wo andere Pflanzen den Geist aufgeben) (bei passender Wasserversorgung)

Goldgelbes Fell
Handwaschbar 30° 
Im Baby-, Kranken- und Pflegebereich geeignet
Die Entspannung als auch die Regeneration des Körpers wird gefördert!

Oatmeal, englisch für Hafer-flocken war im Hochmittelalter der wichtigste Bier-Rohstoff bei Benediktinermönchen. Fast ausgestorben ist er jüngst durch das Craftbrewing wiederbelebt worden.
Dieses schokoladenbraune Stout wirkt freundlich wie Kakao, ist aber ein echter irischer Bock, der auch diesseits des Ärmelkanals vor rauem Klima schützt. Prost!
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Schärfegrad: 2 von 10++

Chilisauce aus Roten Paprikas und milden Chilis vom eigenen Anbau.🌶️🫑

Eignet sich super zum Würzen von asiatischen Gerichten,  Wok Gemüse und Reis.🥡🍚

Ursprünglich eine Kreuzung aus amerikaner Rebe und europäischer Rebe. Reblausresistent und sehr bekannt durch den burgenländischen Wein. 

Mit Wasser verdünnt ist unser BIO-Apfel-Honigessig sehr gut geeignet als belebender  Morgentrunk oder auch zum marinieren von Blatt- und Fruchtsalaten. 
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Durch die Zusammensetzung von aromatischen Äpfeln, erlesenen Sonnenblumenkernen, feinem Dinkelvollkornmehl und Roggensauerteig, besticht dieses Brot vor allem mit seiner hohen Saftigkeit.

Dieses Bier ist ein Relikt aus dem 19. Jhdt. Weil die Brauer im Niederrheingebiet sich dem damaligen Trend zum untergärigen Lagerbierbrauen widersetzten, kennen wir dieses helle, hopfenwürzige „Pils unter den Obergärigen“ auch jetzt noch.
In diesem Kallhamer Bio Zwickl sind außerdem nur biozertifizierte Produkte verarbeitet. Prost!

 
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küchenfertig, Lieferung in kompostierbarer Schale, gewachsen in Andorf
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Bio Speck ohne Pöckelsalz
Hausgemacht

! Zum Selberabfüllen, Gefäß bitte selber mitnehmen !
Ernte 2025. Hergestellt aus unbehandelten Oliven. Die reifen Früchte werden von Hand geernet und direkt am Hof zu feinstem Öl verarbeitet. Dabei werden die Oliven einmal – und nicht wie in handelsüblichen Ölen mehrmals – gepresst. Ergebnis ist ein Olivenöl von höchster Qualität. Durch die schonende Verarbeitung enthält das Olivenöl zudem weniger Bitterstoffe und entfaltet ein besonders feines Aroma.
Im Durchschnitt brauchen wir 7 KG Oliven für 1 KG Olivenöl.
 

Heike F1 ist eine Salatgurke mit 35 cm langen, dunkelgrünen Früchten, die völlig bitterfrei sind.Da sie vorwiegend weiblich blüht, ist ein früher und hoher Ertrag gewährleistet.Sie eignet sich für den Anbau in Kästen, unter Folie und im Freiland.

Sorgfältig hergestellt aus Bio-Dinkelgrieß,  Wasser und Salz.
Kochzeit ca. 6 bis 8 min.
Lagerung: Trocken und vor Wärme schützen.
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„Der Klassiker“ aus feinstem Dinkel, gefüllt mit zarter Weichselkonfitüre.

Oxymel besteht aus Bio-Apfelessig, der zusammen mit reinstem Honig vermengt wird, versetzt mit einer Prise Natursalz.
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Sorgfältig hergestellt aus Bio-Dinkelgrieß,  Wasser und Salz.
Kochzeit ca. 2 bis 3 min.
Lagerung: Trocken und vor Wärme schützen.
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Mehr als eine Flasche?
Bestelle gerne eine Pfandkiste dazu
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mit Zinnkraut
 
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Der Mauracher Strutzen wird seit jeher nach traditionellem Familienrezept gebacken. Ein 100% Bio-Roggenbrot geführt mit Natursauerteig verleiht ihm eine leicht säuerliche Note und hält ihn zudem länger frisch.

Kaltpressung, ungefiltert
(Erzeugt bei uns am Hof mit der eigenen Ölpresse) 

Dinkel-Mandel-Gebäck mit Blütenhonig verfeinert und mit zartbitter Kuvertüre umrandet.

Naturjoghurt cremig gerührt aus Kuhmilch
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Zutaten: Bio-Zuckermais, Salz;
🌽
durch Erhitzen haltbar gemacht

Kein Pfand

Kon. Hauswurst Fleisch Bio Gewürze Konventionell 

Bio Schulterspeck Hausgemacht ohne Pöckelsalz 

mit Spitzwegerich, Schafgarbe, kleinblütigem Weidenröschen, Labkraut, Zinnkraut, Kapuzinerkresse, Brennessel
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Sorgfältig hergestellt aus Bio-Roggengrieß,  Wasser und Salz.
Kochzeit: Spiralen und Bandnudeln ca. 1 – 2 Minuten und Spaghetti 2 – 3 Minuten kernig kochen,  aus dem Wasser geben und eine Minute nachziehen lassen.  

Lagerung: Trocken und vor Wärme schützen.
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Ursorte
Sehr gute Backqualität!

„Der Klassiker“ als vegane Alternative. 
Feinste Öle und Fette vereint mit Marillenkonfitüre, ergeben ein köstliches Geschmackserlebnis.

Das Vital Haferbrot besticht besonders durch seinen Haferflockenanteil, welcher gerade diesem Roggensauerteigbrot den feinen, saftigen und lockeren Geschmack verleiht.

Käse nach Feta-Art aus Büffelmilch
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Schärfegrad: 10 von 10++

Drin ist was drauf steht!
Chilisauce aus frischen Habanero Mustards. Mehr braucht es auch fast nicht für eine einzigartige Chilisauce.🌶️🌱

Die fruchtige Chilisauce passt super zum Verfeinern und schärfen von verschiedensten Gerichten.🍕🍝🍛

Kleiner Geheimtipp🤫
Einfach mit etwas Ketchup mischen und ein hervorragend scharf- würziges Ketchup genießen!
 

2 jährige Ertragreiche Feigenbäumchen. Winterhart bis ca -10°C. Bei Auspflanzung empfehle ich herzlichst die Bäumchen die nächsten Jahre gut ein zu packen. ACHTUNG! erst nach den Eisheiligen rauspflanzen da die Bäume schon treiben (Sind derzeit im Folientunnel). Je älter die Feigen werden, desto Frostunempfindlicher werden diese.
Die Herkunft der Sorte ist Großbritanien. Ein Au-Pair Mädchen hat den ersten Steckling in den 1970er Jahren nach Österreich gebracht und war seither unter der Obhut von Magdalena Weich (Gärnterei Weich in St.Florian am Inn). Voriges Jahr wurden mir dankeswerterweise Steckholz zur Verfügung gestellt.

Größere Exenplare auf Anfrage.

Mandarinenlikör von unserem Hof in Sizilien. Hausgemacht mit hofeigenen, naturbelassenen Mandarinen. Die wertvollen ätherischen Öle der frischen Mandarinenzesten geben dem Mandarinello ihren besonderen Geschmack. Schmeckt am besten pur und eisgekühlt.
Die Flaschen sind zwar ohne Pfand, nehmen wir aber gerne wieder zurück.
 

Wabenhonig ist die ursprüngliche Form den Honig zu genießen. Er ist so erhalten wie ihn die Bienen produziert haben. Der Honig ist nicht bearbeitet, weder geschleudert, noch gefiltert, noch erwärmt. Die Waben sind zur Gänze von den Bienen gebaut worden und können mit dem Wachs verzehrt werden.

1x Bio-Apfelessig á 0,25 l
1x Bio-Apfelhimbeeressig á 0,25 l
1x Bio-Apfelhonigsenf á 125 ml
1x Bio-Apfelkrensenf á 125 ml
1x Tragetasche mit Fenster
 

Handwaschbar 30°
Besonders geeignet als Betteinlage und im Babybereich.
Die Entspannung als auch die Regeneration des Körpers wird gefördert!

1516 wurde das deutsche Reinheitsgebot erlassen,  in Bayern aber das Brauen mit dem knappen Weizen­ verboten. Nur Herzog Maximilian I. gelang es, ein Weißbierprivileg zu erhalten.
Unser Braumeister Maximilian fühlt sich diesem Rezept besonders verbunden und hat eine Kallhamer Weiße kreiert, gehaltvoll, hefetrüb und mit fruchtiger Note. Prost!

 
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Mit der hofeigenen Zentrofan-Mühle vermahlen - feinstes Vollkornmehl!

Cremige Frischkäsezubereitung aus Büffel-Frischkäse in Öl
Käseeinwaage 120g
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Hausgemachtes Bio Schweinebeuscherl

Hartkäse auf Büffelmilch
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mit Hopfen, Schlüsselblume, Zinnkraut
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Diese streng limitierte Bockbierspezialität mit gold-gelbem Hafer und echtem Biohonig ist ein Gemeinschaftwerk kreativer Bierfachleute.
Die Rezeptur wurde vom Studiengang Bio- und Umwelttechnik der Fachhochschule Wels (www.fh-wels.at) um „Bierprofessor“ Dr. Alexander Jäger entwickelt. Maximilian Meindl (Max & Malz) hat mit etwas Feinschliff aus den Rohstoffen ein himmlisches Bockbier gezaubert. 
Naturbelassen frisch mit einem Hauch von Lemon.
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Bio Schopf ohne Schwarte

Ursorte

Urgetreide

Bio-Wildhendl

VEGAN

Es geschah in Kalifornien, wo man 1860 vom Weißbier und der neuen Pilsner Hefe erfuhr.
Just vertauscht man aber Rezept und Hefe und bekam ein obergieriges Bier aus untertäniger Lagerhefe.
Mangels Kühlung wurde der kochende Sud auf die Fabriksdächer gepumpt, wo die kalte Luft des Pazifik das Bier kühlte.
Namensgebend sind die Legende nach die aufsteigenden Dampfwolken diese Brauereien.
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mit Bärlauch, Schnittknoblauch, Knoblauchzehen
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Haferflocken, Einkornflocken, Dinkelflocken, Buchweizen geschrotet und Roggenflocken

Kon. Hauswurst Fleisch Bio Gewürze Konventionell 

Direkt gepresster Apfelsaft aus Äpfeln unserer Streuobstwiesen
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alte, ertragreiche, mittelfrühe Tomatensorte aus der Erhaltungszucht von Reinsaat.at.
Leuchtend orangefarbige, weiche, runde Tomaten
 

Die Musa Basjoo ist eine der wiederstandsfähigsten Bananensorten aus meiner Sammlung. Die zur Verfügung stehenden Pflanzen sind Abkömmlinge meiner Basjoo's die mittlerweile schon 7+ Jahre , 365Tage draußen gehalten werden.
Die Wurzelstöcke/Rhizome der aus Japan stammenden Banane können mit frostigen -20°C umgehen. Der oberirrdische Teil friert völlig ab und neue Stämme treiben ab April aus dem Boden raus.
 
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Oxymel besteht aus Bio-Apfelessig, der zusammen mit reinstem Honig vermengt wird, versetzt mit einer Prise Natursalz.
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Sorgfältig hergestellt aus Bio-Hartweizengrieß,  Wasser und Salz.
Kochzeit: 5 bis 8 Minuten.
Lagerung: Trocken und vor Wärme schützen.
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Roggensauerteigbrot, aus frisch vermahlenem Roggenmehl, Roggenvollkornmalzmehl, Steinsalzen und verfeinert mit ausgewählten Gewürzen.